Appleton Estate 1993 - Heart Collection Velier 50°

Les rhums qui composent cette série exclusive sont les premiers rhums 100% pot still et vintage single mark jamais commercialisés par Appleton Estate. La distillation 100% pot still, qui consiste à couper les têtes et les queues, permet de ne conserver que le cœur du distillat.

Après les millésimes 1994, 1995, 1999, 1984 et 2003, c'est au tour des millésimes 1993 (29 ans d'âge) et 2002 (20 ans d'âge), qui ont été sélectionnés respectivement dans 13 et 20 fûts, choisis parmi les quelque 200 000 fûts qui vieillissent à la distillerie jamaïcaine.

Arômes

• Nez : Humez le rhum et sentez les arômes subtils de cannelle et de muscade. Aérez le rhum et révélez les notes de vanille noisette délicate, de chêne chaud et fleur d’oranger.
• Bouche : Prenez une gorgée du rhum et retrouvez une délicieuse finale boisée Il en résulte un rhum de dégustation luxueux, doté d’un corps et d’une complexité remarquables.