Abuelo 15 ans Tawny - 40°

Ce rhum traditionnel aux saveurs généreuses a bénéficié d’un vieillissement de 15 ans en fûts ex-Bourbon de chêne américain, puis d’une seconde maturation en fûts ex-Porto (de la cuvée Tawny, qui lui donne son nom).
Ces fûts frais, conservent dans les pores du bois l’intégrité des caractéristiques organoleptiques des vins et spiritueux qu’ils ont préalablement vieillis. Celles-ci sont alors restituées pendant 1 an d’affinage supplémentaire, à des rhums vieux soigneusement sélectionnés, de 14 ans d’âge.

Arômes :

• Nez : Vif. On remarque d’agréables notes de fruits rouges et de noisette, qui signent son profil olfactif très spécifique.
• Bouche : Voluptueuse, d’une grande douceur.
• Finale : Longue qui s'achève sur de sublimes notes de Brandy et de fruits mûrs.