Vin de France Orange Wine Wizard - Grandes Serres
Rhône
3NVDFWW00
14,50 €
Fidèle ay reste de la collection Wine Comics, ce vin Orange fait figure d'ovni dans le monde des blancs de macération. La Soléra, procédé habituellement réservé aux vins doux naturels, permet ici de mêmer les arômes de fruits frais à des notes plus complexes de peau d'agrume, de bois et de fleurs séchées.
Cuvée à déguster avec des lunettes 3D !
Cépages : Clairette rose et blanche, Roussane, Viognier.
Nez
Notes de pêche, abricot mûr de miel d'acacia et d'orange sanguine.
Bouche
Tanins maîtrisés et suaves.
Finale
Finale zestée.
Bouteille 75cl
Grandes Serres
Grandes Serres est né à Châteauneuf-du-Pape, sur les galets roulés, au coeur d'un vignoble millénaire.
C'est Camille Serres, vigneron respecté et commerçant émérité qui crée le domaine en 1977.
Michel Picard investisseur dans de nombreuses régions viticoles rachète le domaine en 2001.
Le domaine emprunte la seule voie possible pour l'avenir : L'agroécologie, qui se fonde sur les savoirs paysans traditionnels et sur les avancés modernes de l'écologie scientifique.
