Mercurey 1er Cru "La Vasée" - Domaine Levert Barault
Bourgogne
1NMERCU40
42,10 €
Ce Mercurey Premier Cru « La Vasée » exprime toute l'élégance du Pinot Noir bourguignon. Un vin au profil fruité et épicé, alliant rondeur, finesse et belle persistance.
Nez
Arômes de cerise noire, de mûre et de cassis, accompagnés de nuances florales et d'épices douces.
Bouche
Attaque généreuse, matière élégante et tanins fins. Une belle fraîcheur équilibre les fruits mûrs.
Finale
Finale persistante légèrement épicée.
Mets & vins
Un magret de canard rôti, un filet de bœuf aux champignons ou une volaille aux morilles.
Bouteille 75cl
Domaine Levert-Barault
Implanté à Mercurey depuis le XVIe siècle, le Domaine Levert-Barault est l'un des plus anciens vignobles de la Côte Chalonnaise. Propriété de la famille Picard depuis 1997, il s'étend sur 9,5 hectares cultivés en agriculture biologique. Le domaine met à l'honneur les grands terroirs de Mercurey à travers des vins précis et authentiques, fidèles à l'identité de chaque parcelle.
