Châteauneuf-du-Pape 1998 - Clos des Papes 150cl
Rhône
1GCHATE13
329,60 €
Châteauneuf-du-Pape Magnum
Le Clos des Papes est un des domaines historiques de l'appellation. Il est conduit depuis toujours par la famille Avril. Si le père, Paul Avril, a su porter le domaine au sommet de sa réputation, c'est maintenant son fils Paul-Vincent qui perpétue l'œuvre familiale avec une touche de modernité. Le domaine de 32 hectares se répartit sur 24 parcelles au sein des différents micro-terroirs de l'appellation.
Charmeur, ce châteauneuf a une robe d'un pourpre intense dans sa jeunesse qui tire sur de la tuile après plusieurs années de sommeil.
Nez
Explosion de fruits rouges et d'épices provenant de la myriade de cépages qui le composent.
Bouche
Les tanins sont suaves et les fruits parfaitement mûrs.
Finale
Souplesse inoubliable.
Appellation : Châteauneuf-du-Pape
Région : Vallée du Rhône
Volume : 150cl
Clos des Papes
Entre les mains de la famille Avril depuis le début du XVIII ème siècle, le domaine privilégie une culture biologique et la production d’une seule cuvée de Châteauneuf qui se maintient, décennie après décennie, dans le peloton de tête des Châteauneuf-du-Pape.
Le Clos des Papes est constitué de 40 hectares morcelé en 24 parcelles bien distinctes. Cette division permet de bien maîtriser la maturité des baies au moment des vendanges et de marier plusieurs cépages (65% grenache, 20% mourvèdre, 10% syrah, 5% counoise, vaccarèse et muscardin pour les rouges) et différents terroirs.
