La Canute Lyonnaise "Grange Blanche" 4.5° - 75cl
Lyon
5BCANUT09
7,10 €
Une bière blanche naturellement trouble, fraîche et désaltérante.
Matières premières : malt de blé, avoine et houblon Mosaic
Amertume : 14 IBU
Température de service : 6–8 °C
Nez
Fruits jaunes et fruits tropicaux
Bouche
Fraîche, fruitée et légèrement acidulée
Mets & vins
Saucisses blanches, fromage de brebis frais.
La Canute Lyonnaise
La Canute Lyonnaise est une brasserie artisanale indépendante fondée en 2015 à Pierre-Bénite, aux portes de Lyon. Son nom fait référence aux canuts, les célèbres tisseurs de soie lyonnais, tandis que ses bières rendent hommage aux quartiers et lieux emblématiques de la ville : Tête d’Or, Croix-Rousse, Confluence, Vieux Lyon… Chaque recette possède ainsi sa propre identité, à l’image des différents quartiers lyonnais. La brasserie mise sur un savoir-faire artisanal, des recettes originales et une volonté de « mettre Lyon en bouteille ».
