Terrine Chevreuil aux Cramberries 350GR
Maison Branche
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Contrairement aux idées reçues, le chevreuil a un gout très doux et cette recette propose l’accord parfait entre le goût subtil de ce gibier et les saveurs suaves et acidulées des baies de cranberries.
Le conseil de dégustation du Chef-œnologue : recette idéale avec un verre de Beaujolais Morgon Côte du Py.
Capturer la fraîcheur des produits de saison dans un bocal et sublimer la richesse des saveurs du terroir français sont les ambitions de la Maison Branche.
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Composition
Chevreuil, Porc, Veau, Cranberries, Œufs, Sel, Poivre, Épices, Farine
Et rien d’autre !
15,90 €