Pinot Gris "Rosenberg" - Domaine Mann
Alsace
3NPINOT26
25,30 €
Le Pinot Gris « Rosenberg » du Domaine Mann est issu du terroir du Rosenberg, réputé pour ses sols calcaires qui apportent profondeur et finesse aux vins. Cultivée en biodynamie et vinifiée avec un minimum d'intervention, cette cuvée reflète pleinement la philosophie du domaine : laisser le terroir s'exprimer avec authenticité.
Bouteille 75cl
Nez
Complexe et raffiné, il s'ouvre sur des arômes de poire mûre, de coing, de pêche blanche et de fruits secs, accompagnés de notes de fleurs séchées, d'épices douces et d'une fine touche fumée.
Bouche
Ample et soyeuse, elle allie richesse et fraîcheur avec une belle tension minérale. La finale est longue, élégante et légèrement saline, offrant un remarquable équilibre.
Domaine Mann | Vignoble des 3 Terres
Le Domaine Mann – Vignoble des 3 Terres est une propriété familiale alsacienne qui puise son identité dans la richesse et la diversité de ses terroirs. Installé au cœur du vignoble de Wettolsheim, le domaine travaille ses parcelles avec une approche respectueuse de la nature, privilégiant l’expression des sols et la finesse des vins. Le nom « Vignoble des 3 Terres » fait référence aux trois terroirs qui façonnent l’identité du domaine : la terre des sables et graviers, la terre des marnes et celle des calcaires, offrant chacune une signature unique aux cuvées. Entre tradition alsacienne et recherche constante d’équilibre, le Domaine Mann élabore des vins authentiques, précis et profondément liés à leur origine.
