Gigondas "La Combe des Marchands" - Grandes Serres
Rhône
1NGIGON20
19,90 €
Gigondas, du latin Jocunditas "Joie et allégresse", est un village tourné vers le Nord et perché au creux du massif des Dentelle de Montmirail. C'est un coin de provence qui regorge de coins magiques et ensorcelants. Un village à la croisée des chemins qu'aimaient autrefois se retrouver marchands, vignerons ou maraîchers.
Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre.
Bettane+Desseauve : 94/100
Nez
Notes mentholées, parfums de camphre, girofle, thym.
Bouche
Charnu, dense et d'une étonnante fraîcheur.
Grandes Serres
Grandes Serres est né à Châteauneuf-du-Pape, sur les galets roulés, au coeur d'un vignoble millénaire.
C'est Camille Serres, vigneron respecté et commerçant émérité qui crée le domaine en 1977.
Michel Picard investisseur dans de nombreuses régions viticoles rachète le domaine en 2001.
Le domaine emprunte la seule voie possible pour l'avenir : L'agroécologie, qui se fonde sur les savoirs paysans traditionnels et sur les avancés modernes de l'écologie scientifique.
