Côtes du Rhône Village "Le Clan des Loups" - Cellier des Chartreux
Rhône
1NCDRVI60
9,90 €
Le "Clan des Loups" AOP Côtes-du-Rhône Villages Saint-Gervais rouge du Cellier des Chartreux est un vin apprécié pour sa richesse aromatique et sa structure en bouche.
Ce vin est élaboré à partir d'un assemblage de Grenache, Syrah, Carignan et Mourvèdre, cultivés sur des sols variés allant des loess sablonneux aux plateaux argilo-calcaires.
Nez
Riche et complexe, avec des arômes profonds de fruits noirs tels que le cassis, la myrtille et la mûre, accompagnés de notes épicées comme le poivre
Bouche
Puissante et bien structurée, présentant des tanins soyeux qui se fondent harmonieusement avec des saveurs de fruits rouges confits.
Finale
La finale est longue et fraîche, offrant un grand potentiel de garde.
Mets & vins
Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes en sauce, du gibier ou des civets.
Appellation : AOP Côtes du Rhône Village
Région : Vallée de Rhône
Volume : 75cl
Cellier des Chartreux
Le Cellier des Chartreux est une cave coopérative fondée en 1929, située à Pujaut, à proximité d'Avignon. Elle regroupe 81 vignerons coopérateurs qui cultivent un vignoble de 750 hectares réparti sur les communes de Pujaut, Sauveterre et Villeneuve-lès-Avignon.
L'histoire du Cellier des Chartreux remonte à 1612, lorsque les moines chartreux asséchèrent l'étang de Pujaut, révélant une plaine fertile propice à la viticulture. Depuis sa création, la coopérative allie tradition et modernité, investissant régulièrement dans des équipements de pointe pour optimiser la vinification et le stockage.