Foursquare Sovereignty 14ans - 57.1°
Barbade
4NRHFOUR11
160,00 €
Edition limitée 1 bouteille par client
La distillerie Foursquare est la propriété de la famille Seale installée à la Barbade depuis 1926 en tant que négociant.
Foursquare Sovereignty a été vieilli pendant 14 ans en fûts ex-bourbon et ex-sherry. Son nom fait référence au référendum qui a mis fin à trois siècles de domination et qui a permis à la Barbade de retrouver sa souveraineté.
Il s'agit d'un rhum riche et fruité, avec des notes de fruits secs et de chocolat noir. Il est embouteillé à 62%.
Nez
Notes de chocolat noir, fruits noirs, ananas caramélisé et tabac à pipe.
Bouche
Riche, avec une explosion de saveurs, agrumes, épices douces et cannelle.
Pays / Région : Barbade
Degré : 57.1°
Volume : 70cl
Foursquare
La distillerie Foursquare est fondée en 1996 par Richard Seale, sur le site d’une ancienne sucrerie datant de 1636, la plus vieille de la Barbade. Elle produit des rhums de mélasse grâce à deux types d'alambics : des rhums légers dans un alambic à colonnes Coffey et des rhums plus lourds dans un alambic pot-still. La distillerie Foursquare se distingue des autres en assemblant avant la mise en fûts, les rhums provenant de ses deux alambics complètement différents.
