Kavalan Vinho Barrique - 46°
Taiwan
4NWHKAVA01
200,80 €
Issu de la gamme Solist, une collection des meilleurs embouteillages bruts de fût de la distillerie, Kavalan Vinho Barrique est intégralement vieilli dans des fûts de chêne américain ayant contenu du vin (blanc et rouge). Les fûts, rebrûlés afin de mieux transmettre leurs tanins au whisky, apportent des notes d'une grande complexité. Le Kavalan Solist Vinho Barrique possède un vrai caractère.
Nez
Complexe et épicé. Un mélange de vanille et de sucre caramélisé est suivi par des notes de poivre, d'épices, de dattes, de fruits exotiques (melon, mangue et kiwi) et d'agrumes.
Bouche
Complexe et riche, douce et épicé.
Finale
Longue et complexe.
Pays / Région : Taïwan
Degré : 46°
Volume : 70cl
Tourbé : Non tourbé
Kavalan
En 2002, passionné de whisky, Mr Lee, entrepreneur chevronné à la tête du groupe King Car, décide de construire la 1ère distillerie Taïwanaise.
Le nom Kavalan est choisi en hommage à une ancienne tribu de la région de Yi-Lan où est implantée la distillerie.
La distillerie Kavalan ouvre ses portes, et le 11 Mars 2006 à 15h30 la première goutte de new make s’écoule des alambics.
Il faudra patienter jusqu'en 2008, Kavalan Single Malt est le premier whisky de la distillerie lancé sur le marché, soit 5 ans après la construction de la distillerie.
En 2013, La Maison du Whisky commercialise la 1ère bouteille de whisky Kavalan en France.
Kavalan a été désigné par l’International Spirits Challenge (ISC) 2023 « World Whisky Producer of the Year » (producteur de whisky mondial de l’année), pour la quatrième année consécutive pour le distillateur taïwanais.