Tullibardine 15 ans - 43°
Highlands
4NWHTULLI17
71,90 €
Tullibardine 15 ans est un single malt distillé après la réouverture de la distillerie en 2003. Il a été vieilli en fûts de bourbon de premier remplissage, sous l'œil attentif du Maître Distillateur et dans les entrepôts traditionnels au pied des collines d'Ochil.
Nez
Délicats arômes parfumés de foin fraîchement séché et de violettes de parme, se mêlant aux fruits en gelée et aux pommes au four, à la cannelle sur lit de glace à la vanille.
Bouche
Biscuits fraîchement cuits à la confiture de fraises et à la crème. De délicates épices séchées saisissent la langue et se marient à de subtiles notes de sucre d'orge et de noix.
Finale
Des notes d’épices chaudes et crémeuses s’attardent en bouche pour offrir une belle finale.
Bouteille 70cl
Tullibardine
Tullibardine est une distillerie située dans les Highlands. L'histoire du brassage et de la distillation de Tullibardine remonte à 1488, lorsque le roi Jacques IV d'Écosse s'est arrêté sur le site, qui était alors une brasserie, pour acheter de la bière. Il s'agit du premier achat public de bière en Écosse.
400 ans plus tard, William Delmé-Evans figure du programme de construction de distilleries de whisky écossais visita le même endroit et découvrit la richesse du site parfait pour la distillation. Il convertit la brasserie en distillerie et nomme la distillerie Tullibardine d'après la chapelle médiévale située à proximité. Tullibardine se traduit par "colline d'observation" en gaélique.
