The Matsui Sakura Cask - 48°
Japon
4NWHMATS00
125,00 €
Succombez à l’élégance délicate du The Matsui Sakura Cask 48°, un whisky japonais unique vieilli en fûts de cerisier japonais (Sakura). Cette expression se distingue par sa texture soyeuse, ses arômes floraux et fruités et ses touches subtiles de vanille, miel et épices douces.
Chaque gorgée évoque les pétales de cerisier au printemps, mêlant fleurs blanches, melon frais, cerises sucrées et une pointe d’agrumes pour une expérience gustative raffinée et harmonieuse. La finale est longue et douce, laissant persister les nuances florales et fruitées qui font la signature du Sakura Cask.
Nez
Un bouquet floral délicat avec des notes de fleurs blanches, de vanille et de cannelle.
Bouche
Une attaque douce et raffinée avec des saveurs de cerises sucrées, de noisettes grillées, de pain grillé et une touche d'agrumes.
Finale
Une finale longue et douce, marquée par des nuances florales et fruitées persistantes.
Alcool : 48°
Volume : 70cl
Kurayoshi
La distillerie Kurayoshi située dans la ville du même nom, produit des spiritueux japonais depuis 1910. Kurayoshi accorde un soin particulier à l’assemblage des Pures Malts. De plus, ils bénéficient des eaux issues des souterrains de la montagne Daisen, apportant un bouquet et une finition unique.
Saké, Shochu et Brandy ont permis à cette micro-distillerie de développer un savoir-faire unique alliant tradition et innovation.
Sa proximité avec le Mont Daisen et ses eaux pures, une abondance de nature propre à la préfecture Tottori et d’importantes variations de températures au fil des saisons sont autant d’éléments ayant amené Matsui Shuzo à s'intéresser à la production de Whisky ce qui marque la naissance des whiskies Matsui !
Véritable hommage à la culture japonaise et ses artistes d’Ukiyo-e, les whiskies “The Matsui Single Malt” sont produits par la distillerie Kurayoshi afin de mettre en avant son savoir-faire en matière de Single Malt.
