The Kyoto Aka-Obi Red Belt - 43°

Le Kyoto Whisky AKA-OBI Red Belt 40% est une véritable perle de l’artisanat japonais, née au cœur de la prestigieuse distillerie Kyoto Miyako, la première distillerie de whisky de Kyoto. Édité en édition limitée, ce blended whisky rend hommage à l’élégance des traditions nippones tout en offrant une expérience gustative contemporaine et raffinée.

Son nom, "AKA-OBI", fait référence à la ceinture rouge traditionnelle japonaise, symbole de passion, d’énergie et de réussite, un code visuel repris dans le design épuré et élégant de la bouteille, qui en fait autant un objet de dégustation qu’un objet de collection.

Issu d’une double distillation dans des alambics de formes différentes – l’un à col-de-cygne, l’autre plus trapu – le Kyoto AKA-OBI déploie un profil aromatique riche, complexe et accessible. Vieilli au cœur des montagnes japonaises, son affinage est naturellement influencé par les fortes amplitudes thermiques de la région de Kyotamba-Cho.

Ce whisky séduit par sa rondeur, ses notes fruitées et épicées, et sa finale tout en finesse. Il se déguste idéalement à température ambiante, pour un moment de calme et de contemplation. Récompensé par une médaille d’or au World Wine & Spirits Competition 2022, le Kyoto AKA-OBI Red Belt s’impose comme un incontournable pour tout amateur de whisky japonais haut de gamme.