Sancerre Bellechaume - Domaine de Terres Blanches
Loire
3NSANCE19
42,90 €
Domaine des Terres Blanches Blanc est un Sancerre blanc élégant et expressif, issu à 100 % de Sauvignon blanc cultivé sur les terroirs calcaires emblématiques de Bué et Sancerre. Ce vin incarne toute la typicité de l’appellation : fraîcheur vibrante, minéralité saline et aromatique intense qui séduisent les amateurs comme les curieux.
Nez
Aromatique floral délicat et des touches d’agrumes frais (citron, zeste d’orange), avec de légers accents de fruits blancs mûrs qui apportent de la complexité.
Bouche
Belle minéralité et une finale fruitée persistante.
Mets & vins
Coquillages et fruits de mer, Poissons grillés ou en sauce légère, Fromages de chèvre frais (Crottin de Chavignol), Sushis et plats iodés.
Bouteille 75cl
Température de service 8-10°C
Saget la Perrière
Saget La Perrière est l’une des plus belles signatures familiales de la Vallée de la Loire, avec une histoire qui s’étend sur neuf générations de vignerons passionnés. Installée à Pouilly‑sur‑Loire et étendue le long du fleuve, la Maison Saget a progressivement étendu son vignoble aux terroirs d’exception du Centre‑Loire, notamment à Sancerre, où il s’impose comme un acteur majeur de l’appellation. Sur près de 43 hectares de vignes, principalement plantées en Sauvignon Blanc et Pinot Noir, la famille cultive des parcelles sur des sols riches en silex et argilo‑calcaires, révélant des vins d’une grande pureté aromatique, dotés de fraîcheur, de minéralité et d’une forte identité de terroir. Les vins de Saget La Perrière sont reconnus pour leur équilibre entre tradition et modernité, exprimant avec authenticité la typicité des grands terroirs ligériens et séduisant amateurs comme connaisseurs.
