Melifera "Edizione Corza" - 43°
4NGINME01
51,90 €
De l’Atlantique à la Méditerranée, se laisser guider par les effluves pour y retrouver son pays bien aimé. Dans ce Gin artisanal, à la fois puissant et subtil, les notes de maquis, de myrte, et d’immortelle séchée s’accordent parfaitement aux baies de genévrier dans un ensemble complexe et harmonieux de 18 botaniques.
Nez
Dominé par le genièvre, avec des notes de maquis, de myrte et d'immortelle séchée.
Bouche
Puissante sans excès, sur des notes de garrigue, avec une belle complexité aromatique provenant de 18 botaniques.
Finale
Belle longueur, évoquant une bouffée de Méditerranée.
Mets & vins
En cocktail - Melifera A Strada : 35 ml Melifera Edizione Corsa, 30 ml cap mattei blanc, 25 ml liqueur de cédrat distillerie Calizi.
Dans un verre à mélanger, versez quelques glaçons et les mélanger pour refroidir le verre. Videz l’excédent d’eau et versez 35 ml de Melifera Edizione Corsa, 30 ml de vermouth et 25 ml de liqueur de cédrat
Bouteille 70cl
Degré : 43°
Melifera
Melifera est un gin artisanal français né sur l’île d’Oléron, inspiré par les dunes sauvages et la fleur d’immortelle, plante emblématique du littoral atlantique. Créé par Christophe Amigorena et son épouse, ce gin biologique est distillé avec soin en Charente-Maritime et engagé dans la préservation de l’abeille noire. Alliant élégance, naturalité et savoir-faire, Melifera incarne un hommage raffiné à la nature et au terroir.
