Chapitre 9 IGP Gard Cellier des Chartreux - 9°
Languedoc Rousillon
3NGARD02
7,90 €
Chapitre 9 est un vin blanc léger et rafraîchissant, pensé pour des moments de dégustation tout en équilibre. Ses notes d’agrumes et sa belle fraîcheur en bouche offrent une expression aromatique nette et délicate, portée par une faible teneur en alcool. Un vin accessible et moderne, idéal à l’apéritif ou pour accompagner une cuisine simple et ensoleillée.
Nez
Complexe et expressif, dominé par des notes fruitées d’agrumes (citron, pamplemousse).
Bouche
Texture onctueuse bien équilibrée par une fraîcheur citronnée marquée, offrant une sensation légère et rafraîchissante malgré la présence d’arômes généreux.
Bouteille 75cl
Alcool : 9°
Cellier des Chartreux
Le Cellier des Chartreux est une cave coopérative fondée en 1929, située à Pujaut, à proximité d'Avignon. Elle regroupe 81 vignerons coopérateurs qui cultivent un vignoble de 750 hectares réparti sur les communes de Pujaut, Sauveterre et Villeneuve-lès-Avignon.
L'histoire du Cellier des Chartreux remonte à 1612, lorsque les moines chartreux asséchèrent l'étang de Pujaut, révélant une plaine fertile propice à la viticulture. Depuis sa création, la coopérative allie tradition et modernité, investissant régulièrement dans des équipements de pointe pour optimiser la vinification et le stockage.
