IGP Côtes Catalanes "Miraflors" - Domaine Lafage
Languedoc Rousillon
2NCATAL02
11,50 €
Le rosé Miraflors du Domaine Lafage, en appellation IGP Côtes Catalanes, est reconnu pour son élégance et sa fraîcheur. Issu d'un assemblage de Grenache Gris, Grenache Noir et Mourvèdre, ce vin séduit par sa robe pâle et brillante, ainsi que par ses arômes subtils et sa bouche équilibrée.
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Nez
Légèrement iodé, frais, épicé et minéral, avec des notes de petits fruits rouges, de pêche et d'agrumes.
Bouche
Attaque vive, fraîcheur marquée, notes de framboise et de fleurs blanches, avec une belle rondeur en finale et une acidité équilibrée.
Mets & vins
Apéritifs estivaux, salades fraîches de crevettes, sushis et tapas, grillades et légumes sautés, pâtes ou risottos au poisson.
Contenance : 75cl
Domaine Lafage
Le Domaine Lafage, situé dans le Roussillon, est une propriété familiale dirigée par Jean-Marc et Éliane Lafage, deux œnologues passionnés. Forts d'une expérience internationale, ils cultivent plus de 350 hectares sur une grande diversité de terroirs, entre mer et montagne. Le domaine se distingue par une viticulture durable et innovante, et propose des cuvées réputées comme Miraflors, Centenaire ou Nicolas, qui reflètent l’authenticité et la richesse du terroir catalan.
