Grands Echezeaux 2021 - Domaine de la Romanée Conti
Bourgogne
1NGDECH09
Le domaine de la Romanée-Conti est propriétaire de 3 ha 52 a et 63 ca des 7,5 ha de ce grand cru mitoyen du Clos de Vougeot, dont il est très proche aussi par son terroir. Comme le Clos de Vougeot, les Grands Échézeaux ont appartenu à l'abbaye de Cîteaux. Dans le verre, un vin souvent droit, d'une grande élégance, « aristocrate ».
Ce vin est destiné à une longue garde, avec une fenêtre de dégustation optimale estimée entre 2030 et 2055.
Nez
Arômes profonds de baies sauvages et de prunes, accompagnés de notes d'épices douces, d'encens et de pétales de rose.
Bouche
Attaque généreuse et gourmande, avec une texture ample. Le milieu de bouche est structuré par des tanins doux et poudrés, et la finale est longue et sapide.
Robert Parker : 95 points
Jancis Robinson : 18,5/20
Jasper Morris : 94 points
Domaine de la Romanée Conti
Le Domaine de la Romanée-Conti, souvent abrégé en DRC, est l’un des vignobles les plus prestigieux et emblématiques de Bourgogne, en France. Son histoire remonte au Moyen Âge, lorsque les moines cisterciens cultivaient déjà la vigne sur ces terres bénies. Au fil des siècles, la parcelle de la Romanée-Conti a suscité l’admiration et la convoitise des plus grandes familles nobles, notamment le prince de Conti au XVIIIe siècle, dont le nom demeure attaché au domaine. Depuis, le domaine n’a cessé de fasciner amateurs et connaisseurs pour la qualité exceptionnelle de ses vins, issus principalement de Pinot Noir, cultivés dans le plus grand respect des traditions et du terroir. Aujourd’hui encore, le Domaine de la Romanée-Conti est un symbole absolu d’excellence, produisant des crus rares et recherchés, dont la renommée s’étend bien au-delà des frontières françaises.
