Foursquare Magisterium - 58°

Barbade

4NRHFOU12

125,00 €

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Foursquare Magisterium incarne l’art du vieillissement et de l’assemblage, porté à son plus haut niveau. Son nom, dérivé du latin signifiant « autorité » ou « maîtrise suprême », reflète l’expertise rigoureuse et la passion qui animent cette cuvée unique.

Nez

Arômes riches et complexes de bois de chêne, vanille, miel, épices douces (cannelle, muscade), avec des touches de fruits secs (noix, raisin), de caramel, et une légère note fumée subtile.

Bouche

Texture ronde et chaleureuse, avec des saveurs de bois toasté, épices (poivre noir, clou de girofle), miel, fruits mûrs (figue, prune), accompagnées d’une douceur vanillée et de notes subtiles de cacao et café.

Finale

Longue et élégante, marquée par une persistance boisée, épicée, avec une pointe de douceur et une légère amertume agréable.

Bouteille 70cl

Foursquare

Foursquare

La distillerie Foursquare est fondée en 1996 par Richard Seale, sur le site d’une ancienne sucrerie datant de 1636, la plus vieille de la Barbade. Elle produit des rhums de mélasse grâce à deux types d'alambics : des rhums légers dans un alambic à colonnes Coffey et des rhums plus lourds dans un alambic pot-still. La distillerie Foursquare se distingue des autres en assemblant avant la mise en fûts, les rhums provenant de ses deux alambics complètement différents.