Compagnie des Indes La Sirène - 43°
4NRHIND09
74,90 €
L’édition limitée La Sirène est un fin assemblage de rhums vieux. Le premier, en provenance de
Cuba, millésimé 2009, a vieilli 3 ans en ex fût de ratafia champenois. Le second, originaire du
Paraguay, a bénéficié d’un vieillissement de 7 ans, suivi d’un finish de 12 mois en ex-fûts de la
distillerie Tullibardine, qui avaient ensuite accueilli du whisky français au sein de la Maison Louis Royer.
Edition limitée à 500 bouteilles, 1 bouteille par client.
Nez
Un nez mêlant des notes de bois ancien et de cire d’abeille, des touches gourmandes
caramel fondant et une subtile pointe d'épices évoquant le curry venant rehausser l’ensemble.
Bouche
Une attaque élégante où se mêlent des nuances torréfiées et florales. S’y ajoutent des notes de cerise et de réglisse qui apportent complexité et longueur en bouche.
Pays d’origine : Cuba & Paraguay
Contenance : 70 cl
Teneur en alcool : 43% Alc./Vol
Embouteillage : Embouteillé en France sans filtration à froid.
Compagnie des Indes
Compagnie des Indes est une maison de rhum indépendante fondée en 2015, qui sélectionne
et affine en France les meilleurs rhums du monde. Notre vocation : sculpter les goûts du monde, avec soin et révéler la richesse des terroirs à travers des rhums authentiques, transparents et créatifs, accessibles au grand public comme aux connaisseurs
