Big Peat Winter Madeiras Edition 2025 - 53.6°
Ecosse
4NWHBIG01
89,90 €
Puissance, fumée et gourmandise hivernale.
Pour cette édition hivernale 2025, le légendaire Big Peat troque son célèbre ciré pour un manteau de chêne madérisé. Issu de l’assemblage emblématique des distilleries mythiques d’Islay — Ardbeg, Bowmore, Caol Ila et Port Ellen —, ce blended malt signé Douglas Laing & Co. offre une interprétation audacieuse et chaleureuse du style tourbé écossais.
Vieilli en fûts de Madère, il marie à merveille la puissance fumée et salée d’Islay avec la richesse sucrée et épicée du vin fortifié portugais.
Nez
Malt doux mêlé à une brise marine, accompagnée de caramel salé, de vanille et d’une fumée persistante typique de l’île d’Islay.
Bouche
Couches riches de mélasse et de crème brûlée, relevées par de l’écorce d’orange amère, de la poussière de charbon et une forte note phénolique.
Finale
Longue et fumée, avec fraîcheur d’agrumes, sel marin et nuances chaleureuses et terreuses.
Alcool : 53.6°
Volume : 70cl
Big Peat
Big Peat est une marque emblématique de whiskies tourbés, créée et assemblée par l’embouteilleur indépendant écossais Douglas Laing & Co.. Née de la passion pour les single malts d’Islay, elle réunit les distilleries les plus légendaires de l’île — Ardbeg, Bowmore, Caol Ila et Port Ellen — pour offrir des blended malts puissants, fumés et charismatiques. Chaque édition de Big Peat célèbre l’authenticité et le caractère unique des tourbes d’Islay, tout en laissant place à la créativité à travers des finitions en fûts spéciaux, comme le sherry ou le Madère. Reconnue pour son style audacieux et sa personnalité inimitable, Big Peat séduit les amateurs de whiskies intenses à la recherche d’expériences aromatiques mémorables.
