Bas-Armagnac Delord 1975 - 40°
4NARDEL06
158,00 €
Vieil Armagnac Millésime 1975 Photo non contractuelle
C'est en 1893 que Prosper Delord fonde la maison Delord. Aujourd'hui, la tradition familiale est portée par ses petits-fils, Jacques et Pierre, et par la quatrième génération, Jérôme et Sylvain. « De la vigne à la mise en beauté des flacons, la famille Delord pose son empreinte à chaque étape de l'élaboration de ses Armagnacs. »
Nez
Arômes floraux (jacinthe, violette) enrichis de notes de noyau de cerise, d'amande et de fruits confits.
Bouche
Saveurs de fleurs fraîches, suivies d'arômes d'épices et de verveine, se terminant sur une note très fine.
Finale
Longue et persistante, avec des notes de poivre et de rancio.
Volume 70cl
Alcool : 40°
Armagnac Delord
La distillerie, se trouve à Lannepax, village natal de la famille. Les Armagnacs Delord, c'est un vignoble de 55 hectares, dont 5 hectares en bio, divisé en 7 parcelles. Il est composé des quatre cépages traditionnels de l’Armagnac : L’ugni-blanc 58 %, Colombard 16 %, Folle-blanche 14 %, Baco 12 %.
Les chais comptent plus de 1 400 fûts et une douzaine de foudres en chêne qui font mûrir et protègent des eaux de vie d’Armagnac datant du 20éme siècle à nos jours. Les plus vieux millésimes sont conservés en Bonbonne, à l’abri de la lumière, dans une pièce nommé le Paradis.