Ermitage "de l'Orée" 2018 - M.Chapoutier

L'ermitage blanc de l'Orée est issu de vignes anciennes à très faible rendement, assurant une production de qualité. L'élevage en fût dure moins d'un an, sur lies avec des bâtonnages réguliers.

Ce vin blanc d'exception développe des arômes complexes et subtils de coing, de noix, de miel, d'acacia avec une note de tilleul. Le gras de l'attaque laisse place à une finale fraîche et impressionnante.