Cave du Val d'Or
Avez-vous 18 ans ?

Pour accéder à notre site, vous devez avoir plus de 18 ans. Je déclare être majeur et j'accepte les conditions du site.

Corton Grand Cru Hospices de Beaune 2017
Rouge

Corton Grand Cru Hospices de Beaune 2017

Bourgogne
1NCORTO31

Jean-Louis Peste a exercé la médecine aux Hospices de Beaune au milieu du XIXe siècle, pendant plus de 30 ans. Sa fille, la Baronne de Baÿ, légua en 1924 un vaste domaine à l’Hôtel-Dieu, en mémoire de son père.

Issue à 89% de plants très anciens ou de vignes plantées avant 1985, cette cuvée se compose à 52% des parcelles Chaumes et Voierosses exposées Sud Sud-Ouest. Leurs vignes furent plantées à 4 reprises entre 1976 et 1985. Les parcelles Les Bressandes, dont les plus anciennes vignes datent de 1940, et Les Grèves apportent l’équilibre final à cette Cuvée.

Une couleur rouge sombre indique déjà un vin d’une intensité considérable. Fruits noirs très présents qui permettent de soutenir une structure ferme en finale. Un Corton puissant avec un grand potentiel de garde.

Nez : fruits rouges intenses aux notes poivrées et épicées

Bouche : ronde et ample avec une certaine longueur

Appellation : AOC Corton Grand Cru 
Région : Bourgogne
Volume :  75cl
199,00 €