Champagne Krug Edition 168

Cet assemblage de 198 vins provenant de 11 millésimes diférents (de 1996 à 2012) dont 42% de vins de réserve a reposé durant 7 longues années en cave.

 

C'est le fondateur Joseph Krug qui, dans sa recherche d'un champagne unique et parfait arriva à la conclusion qu'un champagne devait être élaboré à partir de plusieurs vins et de plusieurs années. Du grand art qui nécessite une parfaite maîtrise des vins afin de parvenir à l'équilibre entre saveurs et parfums tout en recherchant et préservant les complexités et les qualités intrinsèques des vins.

 

La 168e édition est composée d’un assemblage de 52% Pinot noir, 35% Chardonnay, 13% Pinot meunier. Fidèle au style Krug, tous les vins ont été vinifiés et élevés en fûts de chêne.