A1710 Soleil de Minuit - 46.6°

Soleil de Minuit est l'assemblage de 9 rhums provenant de Guadeloupe et de Martinique ayant vieilli durant minimum 9 ans. Un second vieillissement dans des fûts de chêne français ex-cognac de 300L a été réalisé, avant d'être assemblés puis d'être placés dans des foudres, ex-cognac également, pour un dernier affinage. 

Soleil de Minuit est un rhum équilibré, à la fois doux et fruité avec des notes d'épices.

Cuvée embouteillée et numérotée à la main.