Laphroaig 33 ans Ian Hunter Chapter 3 - 49.9°
Islay
4NWHLAPH02
1 545,00 €
La troisième édition de la série Ian Hunter rend hommage à l'héritage du dernier membre de la famille Johnston propriétaire et gérant de la distillerie, ainsi qu'à son combat pour la protection de sa source d'eau - le ruisseau Kilbride.
Ce whisky distillé en 1987 a subi une maturation complète dans des fûts ex-Bourbon pendant 33 ans puis a été mis en bouteille à la force du fût, sans filtration à froid.
Chaque année, un nouveau chapitre est écrit, dévoilant la vaste histoire de Laphroaig et des personnages qui l'ont créé, faisant de cette édition une collection unique en son genre, chérie par les passionnés de Laphroaig du monde entier.
Édition limitée : 4 800 bouteilles
Nez
Arômes délicats mêlant la tourbe caractéristique de Laphroaig à des notes iodées, de malt vert floral, avec des touches de framboises et de myrtilles enrobées de fudge à la vanille.
Bouche
Riche et parfaitement équilibrée, offrant une complexité de saveurs où la tourbe se marie harmonieusement avec des nuances fruitées et vanillées.
Finale
Unique et complexe, laissant une impression durable de douceur fumée et de fruits mûrs.
Âge : 33 ans
Distillation : 1987
Mise en bouteille : 2021
Maturation : Fûts de bourbon de second remplissage
Degrés : 49.9°
Volume : 70cl
Laphroaig
La distillerie Laphroaig, située sur l’île d’Islay au large de la côte ouest de l’Écosse, est l’une des plus emblématiques du monde du whisky. Fondée en 1815 par les frères Donald et Alexander Johnston, elle est célèbre pour ses single malts tourbés au caractère puissant et iodé. Laphroaig tire sa personnalité unique de la combinaison de la tourbe locale riche en algues, de l’eau douce du Kilbride Stream et d’un vieillissement en fûts de bourbon soigneusement sélectionnés. Ce savoir-faire ancestral donne naissance à des whiskies aux arômes intenses de fumée, d’iode, de sel marin et de médicinal, caractéristiques très recherchées par les amateurs. Encore aujourd’hui, Laphroaig perpétue une méthode de production traditionnelle, incluant le maltage sur aire, et conserve son statut de distillerie artisanale emblématique d’Islay.
