David de Thiebault Brut - 75cl
9NDAVID00
18,90 €
Le Champagne David de Thiébault Brut séduit par son style accessible et élégant. Ses fines bulles accompagnent une bouche fraîche et équilibrée, portée par des notes de fruits blancs, d’agrumes et une touche délicatement briochée.
Idéal à l’apéritif comme à table, il s’impose comme une référence pour de nombreuses occasions, alliant finesse, fraîcheur et équilibre dans un style classique et maîtrisé.
Température de service : 8–10°C
Nez
Fruits blancs : pomme, poire, Agrumes : citron, zeste d’orange, Subtiles touches pâtissières : brioche, pain frais.
Bouche
Attaque vive et rafraîchissante, bulles fines et régulières. Arômes de fruits frais.
Mets & vins
Idéal à l’apéritif : Gougères, feuilletés, amuse-bouches. Produits de la mer : Huîtres, crevettes, bulots. Champagne polyvalent, parfait pour les moments de partage.
Bouteille 75cl
Degré : 12°
Paul Dangin & Fils
Maison familiale emblématique de la Côte des Bar, Paul Dangin & Fils perpétue depuis 1947 un savoir-faire hérité du XIXe siècle, alliant tradition et exigence. Installé à Celles-sur-Ource, le domaine s’étend sur près de 50 hectares de vignes plantées en Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Blanc, un cépage rare en Champagne, cultivées sur des sols minéraux remarquables. Attachée à une viticulture raisonnée certifiée Terra Vitis, la maison privilégie des vendanges manuelles et un travail précis, de la vigne à la cave. L’assemblage, au cœur de son style, recherche en permanence l’équilibre entre intensité et finesse, donnant naissance à des champagnes élégants et authentiques, portés par la passion et l’engagement d’une équipe dédiée.
